#نان_کره_ای_زبرا«🥪🍓»
مواد لازم ⌇🥡⌇ :

⧑آرد نان فانتزی.      ۳۵۰گرم

⧑آب.            ۱۷۰ گرم

⧑مایه خمیر فوری. ۵گرم

⧑نمک.            ۷ گرم

⧑شیرخشک قنادی.   ۱۲گرم

⧑شکر .                 نصف،ق،غ

⧑کره .                   ۳۰ گرم

✿طرز تهیه🥣:

•ابتدا تمام مواد خشک را با هم قاطی کنید+
اب دستور را اضافه کنید، اگر خمیر به خوبی جمع نشد،قاشق قاشق آب اضافه کنید+، من دو قاشق دیگر اضافه کردم،
⋆مواظب باشید خمیر شل نشه⋆..
•و بعد شروع به #ورز_دادن کنید.
•ورز رو داخل پست #نان_بربری توضیح دادم
•و کم کم کره رو اضافه کنید تا به تست پنجره برسید....
•و بعد به خمیر حدود ۱ ساعت استراحت دهید
•و مطابق فیلم به خمیر حالت دهید....
•و آن را داخل سینی فر گذاشته، روی آن را پوشانده
•و صبر کنید تا حجم خمیر دوبرابر شود
•و مطابق فیلم #تیغ بزنید
•و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۳۵ دقیقه بپزید 🥨✨~
نوش جان❣

⪛دوستان عزیزم ،این ها دستورات اختصاصی کافه نان سعیده هستند... لطفا با ذکر منبع، دوستون دارم❤️🌈⪜
کافه نان سعیده🌿
عزیزانم توضیحات کامل با فیلم خودم صحبت کردم ، در کانال تلگرام هست واستون
https://t.me/cafenansaeedeh